Телесно тегло и АЛГОМЕН сън
Как качеството и количеството на съня влияят върху наднорменото тегло
НЕДОЛНОТО КАЧЕСТВО И КОЛИЧЕСТВОТО НА СЪНТА СА СВЪРЗАНИ С ПЕЧАЛБАТА НА ТЕГЛО

Мащабно проучване на Университет Кейс Уестърн Резерв заключи, че тези хора, които спят по-малко от 5 часа (или спят с прекъсвания) през нощта, с течение на времето наддават повече тегло, отколкото тези, които спят 7 часа (или спят на един дъх) .
Този факт е особено интересен при ВЪЗРАСТНИ ЖЕНИ, тъй като е установено, че точно тези, които спят по-малко (и са поели по-малко калории в храната), са достигнали до затлъстяване.
Защо се случва това?
1. - Метаболизъм (консумация на енергия)
Когато спим малко, тялото обикновено се събужда по-уморено и ежедневното ни движение е по-бавно.
Вече знаем, че увеличаването на ритъма на движение увеличава консумацията на енергия и благоприятства загубата на тегло, така че ако се движим по-бавно, ще настъпи намаляване на енергопотреблението от нашите мускулни влакна и следователно ще се увеличава теглото. Това, в дългосрочен план, също ще доведе до намаляване на обема на нашите мускули, загуба на голям брой митохондрии и, следователно, намаляване на основния метаболизъм, така че ще ни бъде отредено да наддаваме на тегло.
2. - Ендокринна система (свързани хормони)
Мастните клетки на нашето тяло (адипоцитите), когато са пълни, отделят хормон в кръвта, който има засищащ ефект и стимулира движението. Този хормон е л ептин .
В нормални условия сме спокойни, заситени и не е нужно да ядем. От друга страна, стомахът, когато е празен, е гладен. По това време той освобождава хормон в кръвта, наречен грелин, което стимулира неврологичния център на апетита и цялото метаболитно функциониране, което го придружава.
Установено е, че хората с наднормено тегло и затлъстяване имат повече GRELINE и по-малко LEPTINE, поради което са много по-гладни, по-трудни за пълнене и по-трудни за упражнения (много гладни по време на хранене или гладни през целия ден, затова ядат между часове ).
ЛИПАЦИЯТА НА СИН намалява ЛЕПТИНА и увеличава ГРЕЛИНА. Това причинява желание за ядене между храненията, затруднено запълване с хранене и безпокойство относно яденето на калорични храни. Следователно хората, които спят по-малко, могат да имат повече проблеми с наднорменото тегло.
3. - Мелатонин
Основен хормон в съня и също така основен в регулирането на теглото поради два много важни аспекта:
Способност да помогне на черния дроб да детоксикира мазнините си (има проучвания, показващи намаляване на мастния черен дроб за седмици).
Знаем, че черният дроб прочиства кръвта и е отговорен за елиминирането на погълнатите, дишани токсини, като предприема най-високия пик на действие, когато телесната температура е по-ниска (между две и четири сутринта). Но ако го имаме, стеатозата (наречена мастен черен дроб) не може да работи правилно, създавайки важни метаболитни проблеми, включително наднорменото тегло.
(Вж. Изследване на мелатонин от Университета в Гранада Induc Browning на ингвинална бяла мастна тъкан при диабетни мастни плъхове Zucker. Aroa Jiménez-Aranda, Gumersindo Fernández-Vázquez, Daniel Campos, Mohamed Tassi, Lourdes Velasco-Perez, Tx Tan, Russel J. Reiter andAhmad Agil. Journal of Pineal Research. 2013. Септември. Doi: 10.1111/JPR. 12089.
Мелатонинът също има стимулиращ ефект върху "кафявата" мазнина, вид мастна клетка, която изгаря мазнините, вместо да ги съхранява. С този стимул човек ще изгори повече енергия, особено ако тренира или страда малко от студ.
Когато имаме ВИСОКО ниво на кортизол в кръвта през цялото време на деня и особено през нощта, човек ЩЕ НАБЕГНЕ ТЕГЛО в зоната TRUNK и NECK (натрупване на тегло в перибилибилната област - корем - и зад врата и двойната брадичка, вероятно поради инсулинова резистентност).
Кортизолът, хроничен хормон на стреса, е обратно пропорционален на серотоина, който е хормонът на спокойствието и благополучието и този, който се метаболитно превръща в мелатонин през нощта. Следователно високото ниво на кортизол ще доведе до лош или некачествен сън.
Фактът, че не спите поради стрес, поражда цикъл, тъй като, като не си почива, тялото все още синтезира повече кортизол, увеличавайки стреса и следователно безсънието. Тази ситуация е особено сериозна на емоционално ниво, а също и на метаболитно ниво (и поради неизбежното наддаване на тегло).
Трябва да помним, че в ситуации на клетъчен или психически стрес има предразположение да се яде храна по по-безреден начин (поради намаляването на серотонина): ядем по-бързо, дъвчем и слюноотделяме по-малко, предпочитание към сладки или колбасни храни (тъй като тези действат върху опиоидните рецептори на мозъка, генерирайки благосъстояние и ефимерна релаксация).