Свойства на семената
Ако нещо е ясно, семената са модерна суперхрана че хранителните добавки добавят към техните ястия, но знаете ли за какво са или как да ги използваме? Ако отговорът е отрицателен, не се паникьосвайте! В тази публикация ви казваме всичко, което трябва да знаете за тях мощни суперхрани.
Има много разновидности на семена. Всеки от тях с различни свойства, но като цяло те се характеризират като ни дават a голямо количество фибри, здравословни мазнини и минерали. Освен това те добавят текстура, цвят, вкус и защо не? стил на нашите ястия.
За да можете да избирате измежду тези, които най-добре отговарят на вашата диета, ще ви разкажем по-долу свойствата на 5 семена, които не можете да спрете да включвате в диетата си:
Чиа, тиквени семки и сусам
Без съмнение звездите на много от кашите, овесените овесени ядки и салатите, които заливат вашата хронология в Instagram.
Това, че семената от чиа са толкова популярни, не е случайно, тъй като те предлагат ценни хранителни вещества на тялото ни. Сред предимствата му се открояват неговите антиоксидантни свойства, които помагат за противодействие на вредните последици от стреса.
Освен това те са богати на цинк, фибри, растителни протеини и имат голямо количество омега 3, така че освен в полза на имунната система, те могат да помогнат за намаляване на нивата на липидите в кръвта.
- Тиквени семена
Тиквените семки са един от вариантите с най-голямо количество протеин сред всички семена. Те са много богати на фибри, поради което благоприятстват намаляването на холестерола в кръвта и правилната чревна функция. Те ни осигуряват антиоксиданти, ненаситени мазнини, витамини и минерали, които помагат за предотвратяване на състояния като диабет, затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.