Свойства на кестена ✔️ - От вашия диетолог

след това

Не знам дали ви се е случвало да ходите по улиците през зимата и да миришете кестен, Не ви ли напомня за Коледа?

Топли и със супер специален вкус, те не са храна, която трябва да забравим през зимния сезон, тъй като с нея можем да правим различни препарати, не само на скара.

The кестен това е сух плод с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини.

Съдържание

След това ще ви разкажем малко за свойствата на кестена

Характеризира се главно с големия принос на въглехидрати (нишесте и фибри) и Вода (практически половината от теглото му). Друга основна характеристика е ниското съдържание на протеини и мазнини, приблизително 100 грама кестени осигуряват приблизително 190 Kcal и около 3 грама протеин.

Има много минерали, Сред които бихме подчертали фосфор, калций, магнезий, желязо и калий (наред с други). Що се отнася до витамини са витамини от група В, витамин Е и фолиева киселина или В9.