Свойства на ябълковия сос; Ботанически-онлайн
Рецепта за начина на приготвяне на компот и ползите от него
ЛЕСЕН РЕЦЕПТ НА ЯБЪЛКИ СОС
Ползи от ябълково пюре

Applesauce Photo
The ябълково пюре Състои се от пастообразен, гладък и лесно смилаем препарат.
Applesauce е възстановителен, не тежи на стомаха и осигурява енергия, лесна за усвояване, кратко храносмилане.
Приготвя се специално за деца и възрастни хора или оздравяващ, тъй като е сладък, приятен и лесен за консумация, идеален при липса на апетит или когато е трудно да се дъвче и преглъща храна.
Тази рецепта ни дава естествените захари на плодовете с предимствата на Разтворими фибри за киселини и чревно благосъстояние.
Лесна рецепта за ябълково пюре
Ябълковият сос е един от най-традиционните в готвенето, както е и с другите рецепти за компот от плодове. Вкусът на ябълката се комбинира с повечето зеленчуци, така че може да се комбинира с други плодове като круша, банан, смокини и др.
Ябълковият компот е и най-богатият на пектин, едно от най-регулаторните и полезни разтворими фибри на чревно ниво.
Съставки за ябълково пюре
Приготвяне на ябълково пюре
- Ябълките се измиват, а сърцевината и семената се отстраняват.
- След това ги гответе във фурната при 120 ° C за около 40 минути.
- Следващата стъпка е да премахнете кожата и да ги смачкате, докато остане хомогенна паста. (По желание добавете канела)
- Поставя се в отделни вани или контейнери и се съхранява в хладилника. Сервирайте за десерт, закуска или лека закуска. Може да се приема студено, горещо или топло.
Тази рецепта допуска много вариации, можете да използвате 1, 2 или повече плодове, например ябълки, смокини и круши, или тези плодове поотделно ... Има безкрайни възможни комбинации!
Противопоказания на ябълково пюре
Ако се дава на възрастни хора, деца с поднормено тегло, болни или реконвалесценти, се препоръчва добавете малко олио, суров мед или 1 чаена лъжичка олио, за увеличаване на калориите в рецептата (ако се смеси добре, вкусът на маслото не се забелязва и е по-хранителен).
Трябва да се избягва само от хора с непоносимост към фруктоза, като в тези случаи се препоръчва да се използват моркови с червени плодове (ягоди, малини и др.), Кайсии или ананас (те са плодовете с по-ниско съдържание на фруктоза), смесени с ориз или друга зърнена култура. Вземете по-умерени порции, за да тествате толерантността.
Снимка на печена ябълка, готова за приготвяне на компот. Кожата се отстранява и пулпата се смачква.
Кое е по-добре да ядете ябълково пюре или сурова ябълка?
Както видяхме по-горе, ябълковото пюре се усвоява или поглъща по-добре от суровата ябълка. Също така, тъй като е по-сладко, е по-привлекателен за хора с малък глад или за деца.
От друга страна, когато ябълката е сварена, тя губи определени хранителни вещества, като витамин С, витамини от група В (тиамин, ниацин, рибофлавин, витамин В6) и съдържанието на калий се намалява.
В диетата обаче има много други храни, които могат да ни осигурят тези хранителни вещества, така че това не е голямо неудобство.
Подходящ ли е ябълков сос за всички?
Само хора с непоносимост към фруктоза, в този случай се препоръчва да се използва морков с червени плодове.
В случай на диабет можете да направите ябълково пюре без захар. Неподсладеното ябълково пюре също се препоръчва за затлъстяване или за режими за отслабване.
Повече информация На здравословни рецепти.
Други статии от интерес
Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.
Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.
Преглед на поверителността
Строго необходими бисквитки
Рекламни бисквитки
Статистически бисквитки
Политика за бисквитки
Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.
Те са бисквитки, които отговарят за запазването на всички данни, свързани със сесията (посещението) на потребителя на уебсайта, за да гарантират оптимално обслужване (генерирано от WordPress). Те са единствените управлявани от нас.