Свойства на артишок или артишок Вегетариански рецепти - Вегетомания
Свойства на артишок или артишок
Вкусно е, но трябва да внимавате, когато ги купувате. Има много разновидности, особено лилаво или зелено, но най-важното е, че са нежни (най-стегнатите).
Те са отличен диуретик и се борят с мазнините, затова се използват широко в диетите за отслабване.
Те могат да се консумират варени или в сок, вид чай, поставяйки дузина листа в 1/4 литър вряща вода. Оставете ги за около 15 минути и след това отстранете листата, консумирайки течността, гладно на гладно и преди хранене, до три пъти на ден. На тази страница могат да бъдат намерени много рецепти, както като артишок, така и с името на артишок.
Може да е горчиво, ако не вземем някои предпазни мерки, когато го готвим. Те трябва да се варят в малко вода в продължение на 10 минути, като се разделят в средата и се отстраняват външните листа.
Въпреки че това свойство за отслабване го прави популярен днес, той е много добър хранителен продукт, тъй като има няколко витамина, особено A, C, B1, B2 и B6. Съдържа още фосфор, желязо, калций, протеини, въглехидрати, магнезий, натрий и калий.