Съвети за водене на здравословен живот, днес във форума IDEAL; Средиземноморска диета; Идеално
Празнува се в Научния парк, в 20:00 ч., Със специалисти, които ще дадат най-добрите рецепти за здравословен и балансиран живот
Днес, четвъртък, 13-и, от 20:00 ч. В Научния парк ще се проведе нова сесия на Форума за здраве и хранене, организирана от IDEAL и FINUT (Иберо-Американска фондация за хранене), и спонсорирана от Фармацевтичното братство Гранада . В тази сесия експертите ще анализират темата „Здраве и средиземноморска диета“, която ще предложи своите съвети за борба със затлъстяването и сърдечно-съдовите проблеми чрез средиземноморската диета.
Присъстващите на Форума за здраве и хранене ще могат да посетят безплатно (един час преди събитието) изложбата „Хранене, жизненоважен импулс“, открита преди дни в Научния парк. Разположена на площ от 1000 квадратни метра, изложбата събира цялата информация за здравословните навици на живот, свързани с храната и физическата активност. Изложбата се организира от Иберо-американската фондация за хранене като прелюдия към Световния конгрес, който ще се проведе в Гранада през септември. Изложбата е насочена към широката публика чрез аудиовизуални материали, интерактивни елементи, дегустации и работилници. Великолепна изложба, която ще остане в Гранада до 2014 година.
Анхел Гил, президент на Finut, подчерта, че "единственият начин за облекчаване на пандемията от затлъстяване е децата ни да се присъединят към здравословен начин на живот от най-ранна възраст". Изоставянето на средиземноморската диета и заседналият начин на живот, особено изразени в Андалусия, са основните причини за наднорменото тегло, което вече засяга четирима от десет непълнолетни у нас.
Първият лектор на форума ще бъде Lluis Serra Majem, който ще говори за „Средиземноморска диета, наследство на човечеството“. Професор Сера е доктор по медицина, доктор по хранене и специалист по превантивна медицина и обществено здраве. Той е свързан професор по превантивна медицина и обществено здраве в университета в Лас Палмас де Гран Канария. Автор е на над 700 научни публикации, с близо 300 индексирани научни статии и 60 книги, а през последните 20 години е участвал в 14 европейски проекта. Той има международна изследователска проекция, упражняваща лидерство в областта на храненето и общественото здраве, средиземноморската диета и превенцията на детското затлъстяване. Той е промоутър на признаването на Средиземноморската диета като нематериално наследство на човечеството от Юнеско.