Сусамово масло, авокадо, кокос

Знаем, че уличният зехтин е най-препоръчителното, с което разполагаме, както и местен и устойчив продукт, чийто флаг е Испания - само 3% се произвежда извън нашите граници. Неговите предимства включват грижа за сърцето, намаляване на холестерола, подобряване на храносмилането или неговите добродетели в полза на костите, настроението, метаболизма, възпалителните проблеми или профилактиката на рака.

масло

Срокът на действие на зехтина изтича или е мит?

Но днес няма да говорим за този стар приятел, а за други алтернативи, предлагани на пазара и това също може да е интересно. Препоръчително ли е да включите в диетата си авокадо, сусам или кокосово масло? Да видим.

Масло от авокадо: източник на здравословни мастни киселини и витамини

Използва се не само в храната, но и в козметиката. Подобно на тропическите плодове, от които произлиза, той се откроява със своите мононенаситени мастни киселини като олеинова и омега-3, в допълнение към множество витамини (A, E, D, K и няколко от комплекса B) и минерали като фолиева киселина, желязо, магнезий или калий. Препоръчва се за хора със сърдечни проблеми, диабет или холестерол и като допълнение към различни салати или ястия поради хранителното си богатство.

Вкусът му е по-мек от зехтина и плътността му е много сходна. въпреки това, тъй като обикновено се внася и е много по-малко икономичен, все пак е по-препоръчително да изберете маслината.