Суперхрани здравословните храни, които ви помагат да отслабнете - Infobae

162

През лятото загрижеността и дебатите около състоянието на тялото и останалите килограми придобиват все по-голямо значение.

Но това, което е наистина важно - и по-малко видимо - за „годното тяло“ е дали имаме работа с организъм със здравословни навици или не. И там храната днес се нарича "суперхрани"Те придобиват преобладаващо място в настоящата диета. Нарастваща тенденция, която освен постигането на здравословна и естествена диета, помага за отслабване на излишните килограми.

Аржентинският готвач Ximena Sáenz обясни пред Infobae: "Всички храни, които идват от природата, се считат за суперхрани. Една от най-известните днес е киноата, която се използва в Латинска Америка преди пристигането на испанците. В северната част на нашата страна използването й винаги е много често. Той е част от семейната маса и се появява под формата на яхнии или дори флан ".

Като цяло семената и ядките се считат за суперхрани, защото съдържат здравословни мазнини и много енергия, каза готвачът.

По-специално семената се ядат най-добре смлени, за да поемат цялото им богатство, съветва той. Освен това, за да опитате „сурова храна“, течение, което използва семена и ядки като основа на диетата си, като ги накисва за 12 часа.

„По този начин те са по-смилаеми и тялото може да усвои целия си потенциал“, каза Саенц.

Чесънът също е суперхрана и присъства в повечето кухни в света. Допълнителна полза: „сурово или варено, подобрява функциите на организма“, заяви готвачът.

В местната таблица има храни с „лоша преса“, но би било много полезно да ги добавите към диетата. Семейството на кръстоцветните - като бяло зеле, червено зеле, карфиол, броколи, брюкселско зеле и зеле, зелено листо спрямо броколи - са много отпаднали в аржентинската диета, каза Саенц, но те са много изгодни.