Супа от пиле и кокос

  • пиле

Тайландска супа от пиле и кокосово мляко

ТАЙ-СТИЛ ТАЙСКА СУПА ОТ ПИЛЕ И КОКОСОВО МЛЯКО

Съставки за 4 човека

  • 500 г пилешки гърди
  • 1/2 литър пилешки бульон
  • Кутия кокосово мляко
  • 100 г гъби
  • 1/2 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • Шипка сол
  • Докосване на подсладител или мед
  • Добра шепа кориандър
  • 1 вар
  • Нарязан чили (по избор)

Първо подготвяме всички съставки: обелваме и натрошаваме скилидката чесън, нарязваме лука, нарязваме кориандъра, нарязваме гъбите малко и нарязваме пилето на парчета.