Стълбове на средиземноморската диета Listín Diario

Средиземноморската диета се появява често, когато става въпрос за здравословно хранене. Ползите като регулиране на нивата на захар, холестерол и триглицериди и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания се дължат на набора от съставки и традиционните хранителни практики в страните със средиземноморски климат.

стълбове

Искате ли да знаете стълбовете, на които се поддържа този похвален от специалистите по хранене начин на живот? Фондация Средиземноморска диета, испанска организация, ги обобщава в следващия декалог.

Основни положения

1. Използвайте зехтин като основна добавъчна мазнина.

2. Яжте много растителни храни: плодове, зеленчуци, бобови растения, гъби и ядки.

3. Хлябът и храните от зърнени храни (тестени изделия, ориз и особено техните пълнозърнести продукти) трябва да бъдат част от ежедневната диета.