Средиземноморската диета забавя стареенето

Група изследователи от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBEROBN) показа, след преглед на научни изследвания, че средиземноморската диета забавя стареенето на клетките.

стареенето

По-конкретно, експертите показват, че скоростта на скъсяване на ДНК последователности, наречени теломери, е свързана с Продължителност на живота. Колкото по-бързо се съкращават, толкова повече хора се разболяват и по-кратко живеят, така че един от начините за предотвратяване на заболяването е чрез предотвратяване на скъсяването на теломерите.

Генетичният материал е организиран в хромозоми в ядрото на нашите клетки. Теломерите са структурите в краищата на хромозомите и защитават нашия генетичен материал. Без теломери клетките не биха живели, така че те биха могли да се разглеждат като биологичен часовник на клетъчния живот, тъй като дължината им намалява, когато остаряваме естествено.