Специално меню за Свети Валентин - Alea tu Nutricionista

- 35 г пшенично брашно
- 50 мл обезмаслено мляко
- 1 средно яйце
- 10 г масло
- 500 г ябълка пипин
- 25 г захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер

1. В стъклена купа смесете яйцето със захарта, млякото и маслото.
2. Добавете 35 г брашно заедно с маята и разбъркайте добре.
3. Добавете нарязаната на ябълки ябълка без кожа и изсипете тази смес в незалепващ съд за фурна. Оставете го за 20-25 минути при 200 ° C и разхлабете, когато е студено.

---