Специалистите по хранене поставят под въпрос някои популярни диети - Блогове на Funiber - FUNIBER
Диетите, които препоръчват увеличаване или намаляване на мазнините и въглехидратите, трябва да се спазват с повишено внимание. Според публикация с диетолози те могат да повлияят на здравето
Има два добре познати и противоположни вида диети: единият се застъпва за прием на ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати, а другият е диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Кое ще бъде най-доброто?
Според проучване, публикувано в специален брой на списание Science on diet, няма конкретна количествена връзка, която да показва количеството мазнини и въглехидрати, което е най-добро за всички.
Изследователите от изследването от Харвардския университет на TH Chan School of Public Health и Детската болница в Бостън твърдят, че най-добрата обща, висококачествена диета е тази с ниско количество рафинирана захар и зърнени храни.