Митът за ядене 5 или 6 пъти на ден за отслабване - Фитнес и хранене Отслабване и увеличаване на масата
Публикувано от Густаво на 12 януари 2015 г. | 2 коментара
Един от най-упоритите митове в храненето казва, че „яденето на няколко малки хранения през целия ден (5, 6 или повече) помага да поддържате метаболизма си и да контролирате теглото си“.
Митът казва, че закуската ви позволява да "активирате" метаболизма си и след това, като ядете на всеки 2 часа, можете да я поддържате "висока" през целия ден. На теория това би ни помогнало да отслабнем, като поддържаме метаболизма си работещ.
въпреки това, освен ако не сте професионален спортист Със специфична диета, която трябва да спазвате стриктно, яденето 5 или 6 пъти на ден само ще ви донесе дискомфорт и никакви ползи.
Това е количеството храна, а не колко пъти ядете
В нашата статия Значението на движението за отслабване ви казваме как тялото ви използва храната, която ядете, или енергийните си запаси, за да извършва ежедневни дейности.
Там също сте научили, че термичен ефект на храната Това е енергията, която изразходвате за преработка на храната, която ядете, но тези разходи включват само 10% от общия дневен разход на енергия и това е разход, който не се различава много от човек на човек. Това означава, че ако изразходвате 2500 калории на ден, само около 250 се използват за метаболизиране на храната, която ядете.
Няма съмнение, че всеки път, когато ядете, скоростта на метаболизма ви се повишава леко, но това е така, защото тялото ви трябва да смила и да метаболизира храната, която сте яли.
въпреки това, важното е количеството храна, което ядете, а не броят пъти какво правиш през целия ден.
Ако енергийният прием е постоянно по-голям от енергийния разход, се появяват наднормено тегло и затлъстяване. И обратно, ако енергийните разходи постоянно превишават енергийния прием, настъпва загуба на тегло.
От друга страна, има различни научни изследвания, които показват, че увеличаването на честотата на хранене не помага да отслабнете. Например, проучването, проведено от Центъра по хранене Dunn във Франция, заключава, че няма разлика в дневните енергийни разходи между тези, които ядат 3 пъти на ден, и тези, които го правят 5 или 6 пъти.