Сотирани в китайски стил гъби - Varomeando Manuel Apir

Китайски разбъркани гъби

  • 10 грама чесън
  • 15 грама масло
  • 10 грама оризово вино
  • 40 грама морков, на парчета
  • 400 грама пъпеш, обелени и на семена, нарязани на филийки (около 1 см)
  • 40 грама шитаке
  • 100 грама гъби
  • 20 грама соев сос
  • ¼ чаена лъжичка захар

Поставяме чесъна в чашата, правим 3 секунди/скорост 5, спускаме останките, останали на стената на стъклото.