Сос с паста с кремообразни ядки - калифорнийски орехи

кремообразни

ЗА ТОЗИ РЕЦЕПТ

4 човека 20 минути Лесно

СЪСТАВКИ

2 лука, 40 мл екстра върджин зехтин, 2 чаени лъжички брашно, 100 г орехи в брашно, 100 г накълцани орехи, 600 г пилешки или зеленчуков бульон, щипка сол, индийско орехче, черен пипер на вкус

РАЗРАБОТКА

1. Задушете лука на слаб огън със струйка екстра върджин зехтин. Когато стане прозрачно, добавете чаената лъжичка брашно и разбъркайте няколко секунди, за да не загори.