Sole a l’orange - Лесна и домашна рецепта за готвене в Bon Viveur

домашна

Рецептата за подметка с портокал, обяснена стъпка по стъпка, ще ви очарова със своята гладкост и текстура. Цитрусовото докосване на портокала се съчетава в перфектна хармония с рибата.

Соле е много вкусна бяла риба, която може да се приготви по много начини. От традиционната подметка meuniere до рецептата, която ще направим днес: подметка с портокал. Цитрусовото докосване на портокала се съчетава в перфектна хармония с рибата.

Моника Кановас

Информация за рецепта

  • Време за подготовка: 30 минути
  • Време за готвене: 1 час 30 минути
  • Общо време: 2 часа
  • Порции: 4
  • Категория: главен
  • Вид кухня: Средиземноморски, испански
  • Калории: 200 kcal на порция

Съставки на подметка с портокал за 4 човека

  • 4 порции подметка
  • Сокът от 12 портокала
  • Царевично нишесте
  • 2 глави лук
  • 7 средни картофа
  • ½ чаша сухо бяло вино
  • Chive
  • Сушен портокал за гарнитура