Грозде, чай, портокали
Диета, богата на храни, съдържащи флавоноиди, може да предпази от диабет
Две от тези съединения имат роля при възпалението, свързано с това разстройство
Флавоноидите, присъстващи в гроздето, са полезни за здравето. СВЕТЪТ
Че здравето често е в нашите ръце чрез добри житейски навици е добре известно на всички. Но може би бързината, откъсването от провинцията, новите предложения за храна, ясно видими в супермаркетите, ни карат да забравим онези обичаи, които накараха нашите баби и дядовци да нямат проблеми, които сега преследват повечето възрастни. Следователно намирането на проучвания, които демонстрират някои стари сигурности с научни доказателства, може да бъде свеж сок в тези времена.
Това е случаят с проучване, публикувано в Journal of Nutrition, в което високият прием на флавоноиди е свързан с по-нисък риск от диабет тип 2.
Флавоноидите са a съединения, присъстващи в някои храни от растителен произход, които са били свързани в многобройни проучвания с полезни ефекти върху здравето. Има шест основни класа: халкони, флавони, флаваноли, флавандиоли, антоцианини и кондензирани танини.
Изследвания, свързващи консумацията му със полза за здравето, не са оценили тази връзка между различните флавоноидни подтипове при голяма извадка от участници и това твърдят изследователи от катедрата по хранене на Медицинския университет. проучване на почти 2000 души.
"Нашето изследване разгледа ползи от яденето на определени подгрупи флавоноиди. Ние се фокусираме върху флавоните, които са в билки като целина, мащерка или магданоз и в антоцианини, които се намират в плодове, червено грозде, вино и други червени или сини плодове или зеленчуци ", обяснява Един Касиди, водещ автор на изследването.