След бисквитена торта Неналинда, моркови, ядки, сушени кайсии и кефир със и без Thermomix
Вече съм сложил тази торта в други рецепти, защото я използвам като основа за приготвяне на сладкиши, тя е вкусна просто такава, но ако добавите моркови или някакъв настърган плод, тя напълно променя вкуса си, така че не спирайте да я записвате, защото добавя неща по ваш вкус ще получите торта, с която ще изненадате семейството си, както и много лесни за приготвяне.
Необходима ви е само една чаша, за да измерите всички съставки, така че независимо откъде я погледнете, нямате извинение да не го правите.
Освен това се прави много бързо и лесно, дори ако нямате брашно вкъщи, няма да имате извинение да направите десерт .
Като донесете кефир, тази торта е подходяща за хора с непоносимост към лактоза, но ако я нямате, можете да я замените с мляко или сметана.
Както вече ви казах в публикацията, която посвещавам на Кефир, това е напитка със страхотни качества за здравето.
Сега ви оставям с рецептата и нейното разработване стъпка по стъпка със и без Thermomix.
Бисквитена торта, моркови, орехи, сушени кайсии и кефир .
35 препечени бисквитки.
4 яйца.
1 чаша масло.
1 чаша захар.
1 чаша кефир (или мляко).
1 плик Royal мая.
Шепа орехи.
Шепа сушени кайсии.
100 грама морков.
Подготовка с Thermomix:
Поставяме бисквитките в чашата и ги смачкваме със скорост 5-10 за 8sg.
Добавете кефира, захарта, олиото, яйцата и маята към чашата и ги разбийте за 1 минута при скорост 5.
Изваждаме от чашата в купа и резервираме.
Загряваме фурната до 180ºC.
Обелваме морковите, нарязваме ги на парчета и ги слагаме в чашата без измиване, програмираме 30 секунди на скорост 6.
Добавяме в купата, където сме запазили тесто.
Нарязваме сушените кайсии по наш вкус и добавяме към тестото като орехите, смесваме всички съставки с помощта на силиконов език.
Намазваме формата с малко масло, където ще правим тортата, ако е подвижна, слагаме хартия за печене, тъй като е течно тесто може да излезе, ако не се затвори добре.
Изсипете сместа в нея и печете около 30 минути при 180 ° C.
За да видим дали тортата е добре направена, набождаме с клечка за зъби и ако излезе чиста извара се.
Изваждаме от фурната и оставяме да се охлади.
Приготвяне по традиционния начин:
В голяма купа поставяме бисквитките, кефира, захарта, олиото, яйцата и маята и разбиваме с миксер, докато всички съставки се смесят. Запазваме.
Загряваме фурната до 180ºC.
Драскаме морковите или ги намачкваме с миксер.
Добавяме в купата, където сме запазили тесто.
Накълцайте сушените кайсии по наш вкус и добавете към тестото като орехите, смесете всички съставки с помощта на силиконов език.
Намазваме формата с малко масло, където ще правим тортата, ако е подвижна, слагаме хартия за печене, тъй като е течно тесто може да излезе, ако не се затвори добре.