Сладкиши от тиквички и козе сирене - 1013 рецепти за готвене
Мария Хосе и Хесус ви канят да готвите
Бункуелосът от тиквички и козе сирене е деликатес, с който ще изглеждаме много добре на хранене с приятели.
Мария Хосе и Хесус ви канят да приготвите пържолки от тиквички и козе сирене
Buñuelos са брашно тесто с мляко, яйце и мая, което се пържи в олио. Те обикновено имат пълнеж, който може да бъде сладък или солен.
Всичко изглежда, че произходът на поничката се среща в сефардската и мюсюлманската култура. Някои писания предполагат, че неговият създател е пекарят Абделазиз бен Дриси ел Джабазун, който, виждайки, че храната и дървата за пещите са оскъдни, решава да приготви маса вода и брашно и да ги изпържи в кипящите котли, които преди са били хвърлен.против врага от върха на крепостите.
Любопитности
Фритрите се обръщат сами, защото центърът на тежестта е балансиран. При пържене влагата от дъното се изпарява по-бързо в маслото и плътността му се променя. Това измества центъра на тежестта към по-влажната зона на тестото и след това завърта поничката сама.
ХРАНЕНЕ
Тиквичките са храна с ниска енергийна стойност. Освен това е източник на различни витамини и минерали. Състои се главно от вода и въглехидрати и консумацията му предполага умерен принос на фибри. В допълнение, това е лесно смилаема храна с лек слабително действие.
ДОКАТО ГОТИМ
- Музика: Пианомен, Били Джоел.
- Напитка: Амбър ръж.
- Здрава и печена бира с ръжен малц. Еднократно на небцето и копринено на небцето.
ПРЕДПИСАНИЕ
Можете да отпечатате или прегледате само рецептата, като кликнете върху съответното лого. Също така можем да променим броя на порциите.