Синя и бяла риба, млечни и червени меса, от съществено значение в диетата на децата днес

Те са основните източници на критични хранителни вещества на този етап, като Омега-3 мастни киселини, витамин D и желязо, тъй като техният дефицит влияе отрицателно върху развитието

Световната здравна организация (СЗО) препоръчва изключително кърмене през първите шест месеца от живота и продължаването му заедно с допълнителното хранене до навършване на двегодишна възраст. „Този ​​период е от решаващо значение за растежа и развитието на детето и явно влияе върху бъдещото здравословно състояние на възрастния“, казва д-р Хосе Малдонадо Лозано от Отделението по педиатрична гастроентерология, хепатология и хранене на болница Virgen de Maternal-Infant. Комплекс университетска болница Лас Нивес в Гранада.

синя

В този смисъл постигането на адекватен хранителен прием в съответствие със специфичните нужди в детска възраст е от ключово значение за гарантиране на правилен растеж, тъй като, както е показано в III Курс за напредък в детското хранене на Ibero-American Nutrition Foundation (FINUT), недостигът на критични хранителни вещества на този етап, като желязо, витамин D или омега-3 мастни киселини, може да повлияе отрицателно на правилното развитие на детето.

По този начин и по време на курса експертите по педиатрия са обсъдили всички тези въпроси, включително непоносимост към лактоза, разстройство, което се появява по неограничен начин в резултат на чревна травма или поради генетични причини.

Освен това, както е посочено от д-р Хайме Далмау, ръководител на отдел за хранене и метаболитни заболявания в болница La Fe във Валенсия, «някои хранителни вещества като желязо, витамин D или полиненаситени мастни киселини Омега-3 играят особено важна роля в детството, като пряко се намесва в развитието на двигателните и когнитивните функции, както и в зрителната острота ». Поради тази причина, както посочи експертът, „в случая на витамин D е от съществено значение приемът през първите години от живота да е подходящ, тъй като липсата на това хранително вещество влияе пряко върху бъдещото здраве на детето. Освен това, като се има предвид основната роля на Омега-3 DHA в развитието на мозъка и ретината, малките трябва да приемат поне 100 милиграма на ден от това хранително вещество ».