Синапено масло Блог MenuDiet ®
С лятото искаме да придружим ястията си с прясна салата, но бързо се уморяваме от същите вкусове и идеите ни остават. Ето защо тази седмица, вместо да предлагаме рецепта, ние ви учим как да направите страхотно синапено масло, за да облечете всяка салата с различно докосване.
В идеалния случай направете голямо количество, за да го запазите добре в хладилника и го направете по-удобно и по-бързо да използвате този дресинг за салати.
Съставки (за един човек)
- дижонска горчица
- Млян пипер
- Чесън
- Вода
- Зехтин
Разработване
Поставяме в купа за закуска кукарадита, пълна с дижонска горчица и щипка смлян пипер. Освен това смачкваме малък чесън и добавяме малко вода, разбъркваме добре и добавяме в купата с горчицата и пипера и разбъркваме добре.
Сега добавяме зехтин, докато разбиваме соса, като напълваме купата около 2/3 от съдържанието му.