Седмично меню без лактоза
Това е една от най-често срещаните непоносимости. Това седмично меню без лактоза е идеално за подобряване на вашето здраве и по този начин за избягване на честия стомашно-чревен дискомфорт.
Добави към любими
The лактозата е захар, присъстваща във всички млека на бозайници (крава, коза, овца и дори при хората) и в много други готови храни. Непоносимостта към лактоза предполага, че човекът, който го има, няма достатъчно лактазен ензим в тънките черва, за да разгради цялата консумирана лактоза. Следователно тази лактоза преминава в дебелото черво и генерира вещества, които причиняват симптомите на непоносимост към лактоза: болка, подуване на корема, диария и др. Контролът на вашата диета е от ключово значение за избягване на стомашно-чревни болки и дискомфорт, причинени от лактоза при тези, които не го понасят. От Alimmenta те си спомнят, че по-голямата част от лактозните малабсорбтори (степен на малабсорбция и степен на толерантност) не понасят добре млякото, но вместо това могат да пият мляко без лактоза и нормални кисели млека.
Диетологът Juana Mª González Prada е подготвила това седмично меню за сваляне, напълно подходящо за всички, които трябва да изкоренят този елемент от ежедневната си диета.
ПОНЕДЕЛНИК
- Обогатена с калций соева напитка.
- Пълнозърнест хляб с резенчета ябълка и дюля.
- Леща с морков, праз, лук и картофи.
- Калмари на скара.
- Киви.
- Пюре от тиква, тиквички, картофи и масло.
- Лук омлет.
- Соево кисело мляко.
Вторник
- Обогатено с калций соево кисело мляко с круша, боровинки и овален овес.