Седем добри причини да консумирате нар този сезон
Преживяваме месеците от годината, когато нарът намира най-добрия си момент на консумация, и въпреки че това е плод, от който обикновено се възползваме в кухнята, ето ги седем добри причини да не спрете да консумирате нар през този сезон.
1. Подобрява сърдечно-съдовото здраве
Нарът е плод, много богат на полифеноли, който подобно на тези, открити в други храни, има антиоксидантна функция в човешкото тяло. Но освен това те могат да повлияят на метаболитните процеси, които подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
По този начин консумацията на нар е свързана с понижава кръвното налягане и следователно към положителни промени в сърдечно-съдовото здраве в проучване, публикувано в списание Атеросклероза.
От друга страна, разследване, проведено от Американското дружество за хранителни науки, разкри, че сокът от нар има положителни ефекти срещу атеросклероза и може да намали развитието му, като по този начин се избягват коронарни и съдови заболявания.
Това показва, че нарът и сокът от него са добри съставки за подобряване на сърдечно-съдовото здраве по това време на годината.
2. Той е добър източник на минерали
Хранителният анализ на сок от нар, извършен от университета Улудаг, основателни причини да се консумира нар през този сезон, разкри, че той е отличен източник на минерали че тялото ни трябва да функционира правилно.
По този начин, 100% сокове от нар се концентрират калий, магнезий, фосфор и калций в значителни количества и имат натрий в умерени пропорции, следователно те допринасят за поддържането на баланса на електролитите в тялото и могат да ни помогнат да покрием дневната квота на тези хранителни вещества.
Поради тази причина сокът от нар и самият нар са плод, който допринася за функционирането на нервна и мускулна система и може да бъде от полза за сърдечно-съдовото здраве поради високото съдържание на калий и калций.
3. Идеален е за спортисти
Поради минералното си съдържание и мощните антиоксиданти, нарът и сокът му могат да бъдат истински ергогенна помощ по време на физически упражнения.
Толкова много, че проучване, публикувано в Journal of Strength & Conditioning Research, показва, че сокът от нар може облекчаване на мускулната болка след натоварване, а също така може да намали вашата слабост или умора.
Тези резултати се наблюдават и при гризачи, които имат по-добри показатели и по-ниска концентрация на лактат в тялото си след натоварване, когато консумират полифеноли, извлечени от нар.
Разбира се, антиоксидантният ефект на неговите дъбилни вещества може също да насърчи здравето и да се грижи за тялото на спортист професионален чрез противодействие на стреса от интензивни тренировки.
4. Помага за понижаване на холестерола
Както показаха изследователи от Националния изследователски институт по хранене и хранителни технологии, приемът на сок от нар намалява нивата на холестерол общ и лош холестерол или LDL при пациенти с диабет.
По същия начин е доказано, че полифенолите и съдържанието на пребиотици в нара намаляват холестерола в кръвта дори при диети с високо съдържание на мазнини, според проучване, публикувано в British Journal of Nutrition.
По този начин гранатата може не само да ни помогне подобряване на липидния ни профил в тялото, но също така защитава сърдечно-съдовото здраве, като намалява нивата на лошия холестерол в тялото.
5. Допринася за профилактиката на рака
Отново мощните антиоксидантни полифеноли са отговорни за ползите от нар, в този случай те позволяват приема им да допринесе за Профилактика на рака чрез предотвратяване на разпространението и инвазията на туморни клетки, както е доказано в изследвания, проведени от Тексаския университет.
По този начин има изследвания, които показват, че сокът от нар предотвратява растежа на тумори и по този начин не само помага да се предотврати, но и контролират раковите процеси, особено в простатата, дебелото черво и гърдата.
Следователно използването му в диетата на пациенти с рак може да бъде много полезно за насърчаване на грижите им.
6. Има козметичен ефект
Неговите естествени масла и неговата антиоксидантна сила могат да бъдат добри козметични ефекти в тялото, както доказаха изследователи от Университета в Мичиган, когато забелязаха, че плодовите екстракти могат да насърчат регенерацията на дермата и епидермиса и по този начин да ни помогнат да подобрим грижата за кожата. кожата.