Салата от печени тиквички - Лесна

Яжте повече тиквички с това вкусно печена салата от тиквички, Ако сте свикнали да го ядете суров, по този начин ще видите, че с малко тиквички на скара можете да създадете вкусно и елегантно ястие, което да представите като предястие по специален повод.

Тиквичките са вкусни във всички ястия, в които присъстват. Това е зеленчук, който се състои от повече от 90% вода, което го прави идеална храна за хора с храносмилателни проблеми. Освен това тиквичките са добър източник на калий, който имаме на разположение през цялата година, въпреки че най-добри са тези, събрани от юли до септември.

Нека да отидем тогава с рецептата на Салата от тиквички че нашите приятели от Catina's Kitchen ни донасят, здравословна и супер здравословна салата, която не трябва да липсва във вашата диета.

4 средни тиквички
50 грама белени лешници
4 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка балсамов оцет
30 грама листа от босилек
Кълнове от риган
100 грама сушено сирене на люспи (по желание)
½ чаена лъжичка сол
Млян черен пипер