Рустически печени картофи

Ако сте нов тук, ви каня да се абонирате за моя бюлетин, който изпращам всеки вторник

рустически

РУСКИ КАРТОФИ

Прави: 4 порции

Ще започна, като ви дам някои често срещани грешки, които допускаме и затова картофите не са хрупкави.

  • Вие не купувате картофа, който е: купете този картоф, който е червен, той е най-добрият, така че да е хрупкав
  • Не оставяте кожата върху картофа, това позволява на картофа да има повече текстура и да е свеж
  • Вие режете картофа или много тънък или много дебел, Дебелината трябва да бъде като на снимката
  • 😱 не го потапяте в студена вода, преди всичко това да се провали