Рубенс и затлъстяване Antiaging Group Барселона
"Относно картина„Този месец ще говорим с вас за затлъстяването. Това е голямото чудовище на храненето днес. Данните са зашеметяващи, според СЗО се изчислява, че през 2005 г. е имало 1,6 милиарда възрастни с наднормено тегло и 400 милиона възрастни със затлъстяване. От 5 години нататък приблизително тези цифри ще се удвоят.
Въпреки че по-рано се смяташе за проблем, уникален за страните с високи доходи, наднорменото тегло и затлъстяването нарастват драстично в страните с ниски и средни доходи, особено в градските райони.
В кутията Рубенс "Трите грации”Ние спазваме канона за красота, който преобладаваше през 17-ти век: красивите жени бяха тези, които проявяваха щедрост в женски форми като гърдите и бедрата, но в контекста на пропорция и елегантност. За настоящите стандарти за красота това представлява голямо противоречие, тъй като това, което тогава беше синоним на по-здрави и демонстриране на икономическо богатство и социално положение днес, е обратното.
Основната причина за затлъстяването и наднорменото тегло е дисбалансът между приема на калории и разходите през целия ден. Глобалното увеличение на наднорменото тегло и затлъстяването се дължи на няколко фактора, въпреки че най-важните са 2:
- Модификация на диетата, с тенденция към увеличаване приема на хиперкалорични храни, богати на мазнини и захари, обикновено предварително приготвени или пакетирани, но с малко витамини, минерали и други микроелементи.
- Тенденцията за намаляване на упражненията поради все по-заседналия характер на много работни места, промените в транспортните средства и нарастващата урбанизация на населението.