Moringa oleifera какво е това, свойства и ползи El Diario Vasco
Моринга е напълно годна за консумация и полезна за здравето. Смеете ли да го изпробвате и да откриете предимствата му?
Неговата научното име е Moringa Oleifera И не е чудотворно, но е много интересно от хранителна гледна точка. До такава степен, че консумацията му се препоръчва от същата ФАО (Организация по прехрана и земеделие на ООН), която подчертава специални качества, които моринга притежава и препоръчва консумацията му в районите, най-засегнати от недохранване.

Моринга е четири пъти по-богата на калций от млякото и три пъти повече на калий от бананите
Моринга свойства
The причини да включим тази суперхрана в нашата диета са много. Това растение, родено в Индия, има висока хранителна стойност и множество лечебни ползи. Наричано още „чудо-дърво“, повечето от неговите части, включително листа, кора, плодове и корени се използват като храна, те са пълни с невероятно количество хранителни вещества.
-
Богат на бета каротин. Съдържа витамин А (четири пъти повече от морковите), В, С (седем пъти повече от портокалите) и Е. 4 пъти по-богат на калций от млякото. 3 пъти повече в калий от бананите. Отличава се с количеството желязо, по-високо от това на спанака, и протеините.
Ползите от Moringa
Всички части на дървото моринга - кора, шушулки, листа, ядки, семена, грудки, корени и цветя - са годни за консумация, Въпреки че най-използваната част от моринга са листата, които могат да се консумират пресни, на капсули или на прах и могат да се купят в магазини за натурални продукти, билкари, онлайн магазини и аптеки за боравене.