Ръководство за след бариатрична хирургия - международни фасилитатори на пациенти

Прогресия на диетата:

Това са общи насоки за това кога да се въвеждат различни храни. Всички те са различни и не могат да напредват с еднаква скорост.

след

Ден 1 Постоперативна: Нищо през устата.

Дни 2 до 3 след операцията: прогрес на бариатричната хирургия (бистри течности, без концентрирани сладки) пюре (без концентрирани сладки, пюре с ниско съдържание на мазнини). Насочете се към 3-4 унции течност за всеки час, когато сте буден (не по време на хранене).

Ден 3 до седмица 3 след операцията: Домашна мека диета (храни, богати на протеини). Насочете се към 4 до 6 унции течности на всеки час. Трябва да консумирате приблизително 550-700 калории и 50-70 грама протеин.

3-6 след операцията: всички поносими досега храни, тофу, риба и миди, тънко нарязани деликатесни пуйки или шунка и други меса за обяд, нискомаслени филийки сирене, неподсладени варени или консервирани плодове, картофи, тиква, зърнени храни без захар с обезмаслено мляко или обезмаслено плюс (т.е. Cheerios и Chex), пиле, сварено с бульон (нарязано на парченца), хрупкав препечен хляб и бисквити, боб и грах, и земна пуйка и говеждо месо.

Седмици 6-8 след операцията: домашни птици на кубчета (без кожа), вегетариански бургери, меко приготвени зеленчуци, меки плодове (диня, медена роса, праскови, сливи), добре сварени тестени изделия.

3 месеца след операцията: ориз, непечен хляб, влажно постно месо и птици.

4 месеца след операцията: телешко, хрупкави плодове и зеленчуци, включително салати.

6 месеца след операцията: говеждо и свинско месо (по-често избирайте птици и риби с оглед на по-ниско съдържание на мазнини).

Диетата винаги трябва да бъде с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на рафинирани въглехидрати (бяло брашно). За предпочитане първо изберете протеини, след това плодове и зеленчуци, след това пълнозърнести храни.

Напредъкът на вашата диета по време и след престоя в болницата:

Течна диета: В болницата ще получите 2-3 ясни течни хранения. Започва се веднага след операцията или след като резултатите от вашия "тест за поглъщане" се върнат.

  • Ще пиете/ядете вода, чай, бульон, неподсладен желатин и ябълков сок.
  • Опитайте да отпивате течности от 1/2 до 1 унция за 20 минути.
  • Пиенето на течности от бутилки или сламки може да причини газове. Газът вече е проблем след операцията, така че не искате да го влошавате.
  • Ако имате диария или повръщане, през това време Gatorade може да се използва за рехидратиране.

Пюре диета: преминете към диета, състояща се от храни с ниско съдържание на мазнини.

  • Можете да ядете храни като пилешко месо и картофено пюре, картофено пюре и ябълково пюре без захар.
  • Можете да ядете само няколко супени лъжици храна едновременно.
  • От вас зависи да контролирате колко ще ядете.

Мека диета: Ще спазвате тази диета приблизително 3-4 седмици или докато Вашият лекар не Ви каже да продължите с диетата с твърда храна.

  • Месо и домашни птици в блендер, меки яйца на паша
  • Нискомаслено извара, пудинги без захар
  • Неподсладено ябълково пюре, пюре от праскова в консерва (не в сироп), пюре от зрял банан
  • Смес от меко варени зеленчуци или варени и намачкани с вилица
  • Овесена каша.