Как да получим витамини от група В във вегетарианска диета - Bekia Salud
Ако спазвате вегетарианска диета, трябва да вземете предвид как да си набавите витамини от група В, така че здравето ви да не страда.
Mª José Roldán Prieto Психопедатор, експерт по обучение и здраве
Има много хора, които избират начин на живот според своите вярвания, така че е вероятно те да решат да водят вегетариански или веган начин на живот. Но въпреки че сте свободни да изберете вида на начина на живот и диетата, които искате да провеждате, за вашето здраве е задължително да се информирате добре как трябва да бъде вашето хранене, за да останете здрави.
Вашето тяло се нуждае от важни витамини и минерали, включително витамините от група В, които са от съществено значение за доброто здраве. Тези витамини са отговорни за превръщането на храната в енергия, че имате добра коса, здрави нокти и кожа, както и че мозъкът ви работи добре и че можете също да произвеждате червени кръвни клетки. наред с много други функции.
За да не ви липсват хранителни вещества, ако спазвате вегетарианска или веганска диета, прочетете нататък, за да откриете всички витамини от група В, от които тялото ви се нуждае и какви веган храни можете да ядете, за да не ви липсват тези основни хранителни вещества за вашето здраве и за да бъдете добре както физически, така и психически.
Как да си набавим витамини от група В
Витамин В1
Известен като тиамин, този витамин може да се намери в маята за хляб и хранителната мая. Кедрови ядки, артишок, диня, слънчогледови семки, соя, макадамия, тахан, аспержи, повечето зърна, зелен грах и сусам. Салата с някои от тези съставки би била чудесен начин да си набавите много витамин В1.
Витамин В2