Рискове от диета с високо съдържание на захар по време на бременност
МАДРИД, 2 март (EUROPA PRESS) -

Световната здравна организация съветва ограничаването на добавените захари в диетата ни до 5-10% от дневните ни калории. Западната диета обаче обикновено съдържа 15-25%.
Добре установено е, че високият прием на захар увеличава риска от диабет, сърдечни и чернодробни заболявания. Съобщава се също, че хроничната консумация на захар влияе върху ученето, паметта и целенасоченото поведение при плъхове.
Механизмите, залегнали в основата на тези мозъчни ефекти, са слабо разбрани и повечето проучвания са направени при мъжки плъхове. Тъй като по време на бременност и кърмене настъпват големи хормонални и метаболитни промени, настоящото проучване има за цел да изследва колко висок прием на захар може да повлияе на здрави плъхове след раждането.
Лабораторните плъхове с диета, богата на захар по време на бременност, имат променени нива на половите стероидни хормони и допамин в мозъка си, което може да доведе до поведенчески промени, които могат да повлияят на грижите за потомството и мотивацията, в допълнение към увеличаването на риска от диабет и черен дроб заболяване, според проучване, публикувано този петък в "Journal of Endocrinology".
Плъхове, бременни на диета с високо съдържание на захар, еквивалентна на типична западна диета, са имали повишени нива на прогестерон, хормон, важен за здравословна бременност и кърмене, и промени в допаминовата система, ключов невротрансмитер в мотивацията, наградата и настроението, плюс признаци на преддиабет и мастни чернодробни заболявания.
Резултатите от проучването показват, че консумацията на захар по време на бременност може да има сериозни дългосрочни рискове за здравето на психичното здраве на майките и младите, извън установените рискове за диабет и сърдечни заболявания.