Риба минога】; характеристики, свойства и хранителни вещества
Риба минога
Хипероартианците или известни също като миноги риби принадлежат към клас риби с агнати, т.е. риби без челюсти. Този вид може да се намери в сладка или морска вода.
Той има подобни характеристики на рибите, но има много други, които го класифицират по определен начин като риба или живописна риба.
Рибата минога е синя риба, считана за морски вампир, тъй като тя се привързва към живата си плячка и се храни с нея.
Този морски паразит прилича на рибата змиорка поради цилиндричното си, желатиново тяло и без люспи.
Подобно на много други риби, тя е много търсена както заради вкуса си, така и заради хранителната си стойност. Той е главният герой в няколко ястия като добре познатата минога от Бордо, която се състои от задушени филийки минога, придружени от ориз.
Описание на рибата минога
Рибата минога се счита за анадромна, тоест живее в морски води и се размножава в сладки води. Обитава както западните, така и източните райони на Атлантическия океан, както и западното Средиземноморие.
Може да се намери и в Северна Америка, обикновено в големи езера. Живеят на дълбочина от 200 до 400 m.
При размножаването рибата минога умира. Новите ларви живеят в реки, хранещи се с микроорганизми и отпадъци. Когато достигнат зряла възраст, те мигрират към морето, където живеят като паразити, прикрепени към други риби или бозайници.
Характеристики на рибата минога
Миногата може да измерва между 80 см до 1,2 метра и тегло до 2,5 кг. Това е риба с малки очи, удължено тяло, гладка кожа, която няма люспи, много подобна на змиорката. Той има хрущялна структура, тъй като няма костен скелет.
За дишане има редица от седем отвора от всяка страна на тялото си. Те имат две гръбни перки, които се държат отделно, но след като достигнат зряла възраст, те се събират.
Това, което най-много отличава рибата минога от другите риби, е устата й без челюст. Това има структура, която им позволява да се прикрепят към живата плячка, за да се хранят по-късно с кръвта и месото си. Обикновено предпочитат големи морски бозайници като сьомга и акула.
Той има кръгла уста във формата на вендуза, с която може лесно да се прикрепи към плячката си. Неговите множество и устойчиви зъби са разположени концентрично, като се отличават като няколко кръга с надраскан език в центъра.