Месечен магистърски курс; Aleris Academia
Собствената магистърска степен по хранене и приложна диететика е проектирана да бъде логичното продължение на проучванията в областта на човешкото хранене и диететика или на здравни кариери, които искат да специализират в областта на здравеопазването в областта на храненето.
Описание
- 1. Веган храна
- 2. Детско хранене
- 3. Наднормено тегло и затлъстяване
- 4. Клинично хранене
- 5. Храносмилателни
- 6. Промяна на HC
- 7. Обществено здраве
- 8. Спортно хранене
1. Веган храна
- Дата: 5 октомври - 1 ноември 2020 г.
- 4 модула (64h теория):
- Актуализация на храненето и диетологията
- Вегетарианска и веганска диета, епидемиология, култура и общество
- Вегетарианска и веганска диета, приложена за консултация
- Хранене на кърмачета: адаптации във вегетарианското и веганското хранене
2. Детско хранене
- Дата: 26 октомври - 22 ноември 2020 г.
- 4 модула (64h теория):
- Хранене на кърмачета: адаптации във вегетарианското и веганското хранене
- Бременност и детско клинично хранене
- Допълнително хранене, отбиване от бебето, детски и фармакологични диетични продукти
- Храна в общности и ресторанти
3. Наднормено тегло и затлъстяване
- Дата: 23 ноември - 20 декември 2020 г.
- 4 модула (64h теория):
- Апетит, ситост, термогенеза, физиология и метаболизъм
- Нутригеномика
- Диетично лечение на наднормено тегло и затлъстяване. Бариатрична хирургия и интердисциплинарни подходи.
- Инструменти в консултация, техники за интервю, спазване на лечението
4. Клинично хранене
- Дата: 11 януари - 14 февруари 2021 г.
- 5 модула (80h теория):