Риба ал папилот - Оригинална рецепта от myTaste

Съставки

Инструкции

    Нарежете зеленчуците на Жулиен или Поширайте зеленчуците със супената лъжица зехтин и добавете сол. След като се пошират, запазете зеленчуците.

папилот

Поставете рибата върху алуминиевото фолио и подправете. Поставете гарнитурата отгоре. Можете да направите две порции заедно или поотделно. По-трудно е да се направи голяма хартия, защото има по-голям шанс да се счупи.

Затворете алуминиевото фолио като книга, оставяйки достатъчно място за рибите и допълнително място за газа, който ще се получи по време на готвене. Направете 4 гънки в трите края навътре. Много е важно да не скъсате алуминиевото фолио и да направите гънките старателно, за да не изтича газът.