Решения за големи данни за подобряване на болничната диета - Levante-EMV
Бъдеща комисия за иновации в храните и болничната диета ще се стреми да подобри храненето във валенсийските центрове
Споделете статията
Приготвяне на менюта в Clínico de València. БДС
От дизайн на болнични менюта, подготовката на храната, ястията, преминаването през транспортните системи и дори събирането на тавите. Напредък в хуманизирането и персонализирането на менютата и да проучи нови техники, така че храните да поддържат своите органолептични свойства в болниците на Валенсийската общност. Вълна прилагане на големи данни и техники за изкуствен интелект за адаптиране на закупуването на консумативи въз основа на оценката на леглата Всичко това е а бъдеща иновационна комисия по храните и болничната диета за подобряване на храненето на пациенти от Валенсия, приети в здравни центрове.
Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública и Валенсийската агенция за иновации (AVI) се договориха днес да създадат този комитет, за да включат, ако е възможно, нови решения в дизайна, подготовката и логистиката на менютата, които се сервират. И то е, че най-добрата диета се е оказала съществен елемент за благоприятната еволюция на много заболявания, за които Conselleria de Sanitat счита „уместно да проучи идентифицирането на иновативни решения“, които конкретно разглеждат предпочитанията и характеристиките на всеки пациент.
Новата иновационна група в хранителната и болничната диета трябва не само да предостави решения на приоритетните предизвикателства в тази област на управление на здравето, но също така цели да имат пряко въздействие върху свързани дружества в Общността с тази дейност.