Рецепти за здравословна закуска - Немаслени закуски
Независимо дали искате да се храните вътре или извън дома, добрият сандвич винаги се приема добре и ако ви помага да не пренебрегвате диетата си, а също така е здравословен и вкусен, още по-добре.
Продължете със сандвич диетата! Колко пъти са ви спестили на някаква екскурзия, пътуване или спорадичен излет? Това може да бъде добър начин за спестяване и ако смятате, че това не може да ви донесе ползи, грешите. Вътре в сандвич можете да играете със здравословни и питателни храни като зеленчуци, риба и плодове.
Ако загрижеността ви е свързана с хляб и няма да използвате нарязан хляб или багети, не се притеснявайте, тъй като нормалният хляб има много малко количество мазнини и захар. Също така можете да използвате пълнозърнест или многозърнест хляб (богат на фибри, витамини и минерали) увеличава хранителната стойност на сандвича. Хлябът има въглехидрати и е засищащ, така че ще ви помогне да избегнете тези закуски между храненията.
100 грама бял хляб Достатъчно е за бегач като вас, тъй като може да ви осигури около 250 калории (приблизително), в допълнение към витамините В1, В2, фибрите, фосфора и калция.
СЪВЕТИ ЗА СЪБИРАНЕ НА ВАШИТЕ ОГРАНИ
- Ако ще използвате колбаси, използвайте филе, готвена шунка, шунка от серано и пилешки или пуешки гърди. Те са най-малко тлъстите колбаси и тези, които ще ви осигурят най-голямо количество протеини и витамини.
- Внимавайте за излишъци със сосове като кетчуп, салса брава или майонеза. Заменете ги с пюре от авокадо/ патладжани/морков, доматена каша, зехтин и др.
- Мазните сирена могат да бъдат прекалено калорични, опитайте да ги замените с зехтин или прясно сирене.
- Опитайте се да сложите малко зелено към вашите сандвичи. Зеленчуците ще осигурят богат източник на витамини и фибри.
- По отношение на опазването му е удобно много часове да не преминават от приготвянето му до консумацията му. В идеалния случай го дръжте на студено и подправете го точно по време на прием.