Бихте платили евро, за да ядете птичи слюнки

Някои от най-скъпите храни в света имат най-малкото екстравагантен произход; например кафето на Kopi Luwak, което се получава от изпражненията на торбест. Други, без тези подробности, имат галисийски лиценз, но тук те все още са второстепенни продукти

Тези изображения в новините, в които десетки потребители се тълпят пред вратите на универсалните магазини, надявайки се да бъдат първите, които грабват пазарлъкът на момента на 7 януари, са почти анахронични. Въпреки че все още има редки птици, които поддържат плам за пускане в продажба жив, истината е, че с демократизацията на онлайн търговията и поредицата от отстъпки, които гигантите за продажби оковават през цялата година, продажбите не са такива, каквито са били. Но на някои не им пука. В обществото има редути, в които живеят хора, които никога не са поставяли (или е трябвало) да си гледат отстъпка, където премията е много повече от прищявка в началото на месеца. И където ястията са пълни с изискани деликатеси, непознати за широката публика, сякаш това са макарони и чоризо. За тях и за тези, които мечтаят да пътуват до Сейшелските острови и да се озоват в Торевиеха, защото мисълта лети безплатно, тази статия е предназначена. Погледнете поне най-екстравагантните и скъпи кулинарни изкушения в света и тези, които можете, опитайте от тях. Защото някои от тях се предлагат в Галисия.

ядете

Оскъдни и с опасност от изчезване, те се срещат в райони с борове в Япония, Корея и Китай, въпреки че от 70-те години насам тяхната наличност е драстично намалена, особено в Япония, когато на много места боровете започват да се заменят с широколистни дървета. Едно копие може да струва около 16 евро, а килограмът достигна огромните 2000 евро. В допълнение към интензивния си вкус, те са високо ценени за техните качества, повечето от които са свързани с дълголетие.