Рецепти за печен хек Gallina Blanca
Помислете за здравословна риба с ниско съдържание на мазнини, пълна с вкус и която може да бъде приготвена по почти всякакъв начин. Казахте хек? Защото тогава бяхте прав! В тази рецепта можете да научите как да приготвите вкусен печен хек с картофи и лук.
Съставки
С Avecrem триумфирате!
Как се прави печен хек
Първото нещо са зеленчуците. Жулиен лукът и от своя страна картофите на филийки. Докато ги режете, загрейте фурната, защото тази рецепта няма да има нужда от нищо друго.
Докато започне да се нагрява, поставете върху поднос лист пергаментова хартия, върху който ще поставите, като легло за хек, картофи и лук.
След като приключите с това, подредете кръста хек по зеленчуците. Подправете ги, като натрошите върху тях таблетка Avecrem Caldo de Pescado и залейте всички съставки с виното. С виното ще можете да овкусите запечения хек с картофи, освен че ще направите ястието сочно и не изсъхва по време на готвене, което е следващата стъпка. Дойде време да започнете да готвите хека си на фурна с картофи и лук! Изпечете хека с картофи и гответе 12 минути, или докато хекът и картофите се сварят.
Риба и морски дарове
Хранене и обяд
Съвети за приготвяне на печен хек
Опитайте да изпържите лука с картофите, за да не се налага да ги печете на скара. За да придадете на хека си с картофи малко повече вкус, препоръчваме ви също да направите млян чесън и магданоз, които се правят много лесно. Обелете няколко скилидки чесън, намачкайте ги с малко олио. Запазете тази смес и нарежете много, много фин пресен магданоз. Добавете го към другите две съставки и готово. Сега просто трябва да нарисувате кръста на хека си с този сос картофи.