Рецепти за намаляване на консумацията на месо от вашата диета
Отличната работа по разпространение, извършена през последните години в Испания от общността на експертите, подкрепена от единствената обективна основа, която съществува в областта на здравеопазването, научната, събира първите си плодове в продължение на три или четири. Населението определено е по-наясно да промени някои от своите лоши хранителни навици и, което е още по-важно, е и по-добре информирана. Вярно е, че както всички модни теми, има много дезинформация около него, така че има още дълъг път, но фактът, че здравословното хранене има запазено медийно пространство, което не е имало преди, изглежда изключително спорен.
Въпреки че в тази област захарта е най-добрият работен кон, има и други здравни препоръки на хранително ниво, с които трябва да започнем да се съобразяваме, ако искаме да спазваме здравословна диета. Един от най-важните в рамките на тези, които не са свързани с консумацията на захар, е този на намалете приема на червено месо, както пресни, така и преработени - колбаси-. Това е една от най-трудните преодолими препятствия за повечето хора, които наистина се опитват да въведат промени в хранителния си режим, тъй като консумацията на продукти от месен произход е дълбоко вкоренена в Испания; Не е необходимо да мислите за нищо друго, освен за картата на полуострова в животински код: иберийско прасе, различни породи крави, традиция на агнешко и т.н.
За да откриете други опции, междинна стъпка е да замените червеното месо с пилешко месо или директно с риба, нещо, което можете да направите в безброй класически домашни рецепти, от кюфтета до крокети, през традиционни яхнии от картофи или бобови растения. Нещо повече, дори когато става въпрос за приготвяне на пържола на кръг, класика на много вечери в испанските домове - просто трябва да спрете за известно време при месаря, за да спазвате навици -, много е лесно да промените избора от телешко месо към пилешко или хек, да назовем два много по-здравословни примера.
Но ви препоръчваме да направите още една крачка напред, за да намалите консумацията на месо във вашата диета. Дайте абсолютен приоритет на продукти от растителен произход. Не е нужно да бягате, за да стигнете до този момент, който предлагаме, което може да бъде здравословната цел, затова ви препоръчаме да направите междинна стъпка. За да ги украсите, облечете, покажете, разкрасите или както искате да го наречете, можете да усложните живота си много, но вероятно ще продължи два дни, опитвайки се. Ето защо нашата препоръка е да следвате по-разпознаваем модел: разгледайте типичните рецепти, които обикновено най-много харесвате у дома. Как Предлагаме седем много разпознаваеми примера - без необходимостта дори да влезете във вселената на прекрасните салати!