Рецепти на Glutoniana; Руска салата (без глутен и без лактоза)

рецепти

От рецепти САЛАТА семействата са толкова, колкото всяко от тях добавя любимата си съставка. Това е рецепта, предназначена за хора, които не могат да ядат много неща поради фруктоза, лактоза и т.н. Но в края на всичко ви оставям снимки на двама РАЗЛИЧНИ САЛАТИ .

РУСКА САЛАТА

(без глутен и лактоза)

Съставки (за 1 човек можете да увеличите съставките за всеки човек):

  • 1 голям картоф
  • ½ морков
  • 4 кръгли зелени зърна
  • 1 кутия тон в масло
  • Домашна майонеза без глутен и без лактоза
  • 1 твърдо сварено яйце
  • Сол

ГАРАНТИРАТЕ, ЧЕ ВСИЧКИ ИНГРЕДИЕНТИ, КОИТО ИЗПОЛЗВАТЕ, СА БЕЗ АЛЕРГЕНИТЕ, КОИТО ТРЯБВА ДА ИЗБЯГАТЕ. Ако трябва да направите диета с ниско съдържание на фруктоза и сорбитол, трябва да сложите количеството морков и зелен фасул, което ще понасяте. Пригответе майонеза с лимон по-добре от оцет, ако не можете да го понасяте. Ако е закупен, търсете най-ниското съдържание на захари. А за сорбитола внимавайте, че някои закупени леки майонези могат да го носят.

Разработка:

  1. Това ястие се приготвя най-добре с интервал от няколко часа, тъй като трябва да се сервира хладно.
  2. Сварете яйцето, оставете го в студена вода и го обелете.
  3. Обелете картофа, измийте го и го нарежете на квадрати.
  4. Измийте моркова и го обелете. Също така го нарежете на квадрати.
  5. Измийте зърната, отрежете краищата и нарежете на малки парченца.
  6. Сварете фасула и моркова заедно, докато станат al dente. Резервирайте в голяма купа.
  7. Варете картофите, докато свършат, но не се чупете, времето ще зависи от сорта и размера на нарязаното.
  8. Добавете фасула и моркова. Оставете го да се охлади и приберете в хладилника.
  9. Пригответе майонезата, ако е домашна и съхранявайте в хладилника.
  10. Малко преди да сервирате, смесете яхнията с майонезата. Можете да сложите малко твърдо сварено яйце, нарязано на малки парченца. А останалото го настържете и го сложете отгоре като декорация.
  11. Съхранявайте в хладилник до готовност за сервиране.

ЗАБЕЛЕЖКИ И СЪВЕТИ ЗА РЕЦЕПТА:

  • Тази рецепта е простата версия на салатата, но можете да сложите грах вместо боб, а също така да украсите с консервирана чушка и зелени маслини.
  • Ако правим за повече хора, можем да поставим на голяма тава и да поставим декорацията по красив начин, като правим рисунки.