Рецепта за рибен сладкиш Новини за здравето в
Улеснена от Мери Мигел Бергес, диетолог и диетолог.
Е за много питателно ястие както за деца, така и за възрастни. Оригиналната рецепта е съставена от галета, които могат да бъдат заменени с валцувани овесени ядки, или защото осигуряват по-голяма твърдост и са по-здрави поради съдържанието на фибри или защото вечерящите страдат от непоносимост към глутен или алергия. На пазара обаче има и версии на този първи продукт, подходящ за целиакии.
- 400 грама риба (хек или треска, например)
- Зрял домат
- Сладък лук
- Червен пипер
- Шест яйца
- Пет супени лъжици овесени ядки