Рецепта за пюре от нахут с ориз и зеленчуци
Рецепти за деца
Рецепти от 12 месеца
Рецептата е добавена към любимите ви.
Рецептата вече беше добавена към любимите ви.
Трябва да активирате бисквитките, за да запазите любимите си.
Рецептата е добавена към любимите ви.
Рецептата вече беше добавена към любимите ви.
Трябва да активирате бисквитките, за да запазите любимите си.
Инструкции
Както вече знаете, нахутът е много богата храна на хранително ниво, съдържа протеини с висока биологична стойност и с високо съдържание на фибри. Освен това те са източник на витамини от група В като B1, B2, B6 и B9. Те също така осигуряват много важни минерали като калий, калций, фосфор, желязо и цинк.
В тази рецепта обясняваме как да приготвите вкусно пюре, за да въведете нахута в диетата на бебето, заедно с други хранителни храни като ориз и зеленчуци.
Поради съдържанието на нитрати, не забравяйте, че от 12 месеца до 3 години, манголдът и спанакът не трябва да представляват повече от една порция на ден.
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ПЮРЕ ОТ ОРИЗ И ЗЕЛЕНЧУЦИ:
- Накиснете нахута за една нощ, преди да подготвите рецептата. Измийте, обелете и нарежете зеленчуците.
- Вземете тенджера, добавете малко олио и покафенете зеленчуците. Добавете нахута в тенджерата и добавете вода, докато покрие храната.
- След около 50 минути добавете ориза в тенджерата заедно с останалите храни за около 10 минути, като се уверите, че всичко е меко.
- Смесете всичко в блендера. Ако е прекалено дебел, добавете малко вода, докато получите желаната текстура и консистенция. Представете пюрето в подходяща купа и ... оставете бебето да се наслаждава на яденето!