Опаковани ли са портокалови сокове здравословни; Обезмаслен; Здравословно хранене

Как е възможно пакетираният портокалов сок да е преобладавал в ежедневието ни през последните години? В някои страни средната консумация на бутилиран портокалов сок е почти 30 литра на човек годишно.
Какво съдържат портокалите витамин Ц и те са здравословна храна е сигурност. Ето защо може да мислим, че пакетираният портокалов сок също е, но вярно ли е това?

Благодарение на рекламите производителите ни накараха да забравим, че повечето пакетирани сокове съдържат захар. Да, голяма част от плодовите сокове в тухли или бутилки са захарни напитки.

Какво е важно да знаете за витамин С

The витамин Ц или аскорбинова киселина ръждясва с въздух и светлина. Това е един от витамините, който се влошава по-бързо. Ето защо сокът трябва да се консумира в рамките на няколко минути след приготвянето му или опаковането с вакуум.
Витамин С е чувствителен към топлина, което означава, че когато храните, съдържащи витамин С, се загряват, по-голямата част от тях се губят.
The витамин С продължава в кръвта ни за около 5 часа, За да задоволим нуждите си от витамин С, трябва да ядем храни с този витамин няколко пъти през целия ден.
Врагът на витамин С е кислородът. Картонени и пластмасови контейнери позволяват на кислорода да премине, стъклото го предпазва по-добре, но трябва да бъде защитено от светлина. Но освен това, без отваряне на бутилка, след двумесечно опаковане, добра част от витамин С на портокаловия сок е загубена. Ако отворите бутилката, губите още по-бързо. Поради тази причина, след като бутилката или тухлата са отворени, те трябва да се съхраняват в хладилник и сокът да се консумира след 2 или 3 дни.

Откъде идва бутилираният портокалов сок?

Повечето плодови сокове, консумирани в Европа, не идват от Испания, Италия или Мароко, а от Бразилия. Страна с идеална температура за отглеждане на портокалови дървета, плодородни земи и много вода, но не всичко е толкова красиво, колкото може да изглежда.
Портокаловите дървета се отглеждат в Итаполис при загуба на зрение. Незначително малцинство фермери отглеждат органични портокали, които се изнасят благодарение на кооперациите Equitable Trade. По-голямата част от производството обаче се постига благодарение на големи количества пестициди, които се използват за борба с вредителите на жълтия дракон, насекомо от Китай, което опустошава портокаловите дървета и води до загуба на продукцията. Дърветата трябва да бъдат присадени с лимонови дървета, за да се опитат да спрат чумата, защото лимоновото дърво по-добре се противопоставя на атаката на жълтия дракон.