Рецепта за консумация на хайвер в
Няма определени калории

- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
50 г кост от шунка
2 домата, 1/2 пръчка целина
1 букет гарни
Зърна черен пипер
6 белтъка
Хайвер или кефал
Подготовка
1. Кафявите кости във фурната за 30 минути при максимална температура. Обелете лука и го нарежете на дебели филийки
ги препечете в тиган без мазнини, докато станат черни. Поставете в тенджера костите, лука, пилето, костите от шунка, морковите, обелени и нарязани, домати, разрязани на две и без семена, обелени и нарязани ряпа, букет гарни, черен пипер и сол. Покрийте го със студена вода и го варете около 3 часа.