Рецепта за бисквитки на Apple Без подсладители на калории и заместители на захарта SPLENDA
Съставки
1/2 чаша неподсладено ябълково пюре
1/3 чаша концентрат замразени ябълкови сокове, размразени
1 3/4 чаши брашно за всички цели
2/3 чаша старомодна овесена каша
1 чаена лъжичка сода за хляб
1 1/2 чаени лъжички смляна канела
⅛ чаена лъжичка тесто от индийско орехче
¾ чаша (1½ пръчки) масло, омекотено
1 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител
2 чаени лъжички прясно настъргана лимонова кора
2 чаени лъжички меласа
2 големи яйца
1 чаша нарязани на кубчета пресни ябълки
1/2 чаша стафиди
Хранителна информация на порция
Размер на сервиране: 1 бисквитка
| Калории | 100 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Холестерол | 25 mg |
| Натрий | 95mg |
| Общо въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| Захари | 5 g |
| Протеин | 2 g |
Инструкции
- Загрейте фурната до 325 ° F. Напръскайте леко 2 листа за печене със зеленчуков спрей за готвене.
- В малка купа комбинирайте ябълково пюре и концентрат от ябълков сок. В друга купа смесете брашното, овеса, содата, канелата и индийското орехче.
- В купата на миксер за маса (или в голяма купа с помощта на електрически миксер) разбийте масло, подсладител Splenda, лимонова кора и меласа на висока скорост за 1 минута.
- Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате, докато просто се смесят.
- Добавете около 1/3 от брашнената смес, като разбърквате на ниска скорост, докато се смеси. Добавете половината от сместа ябълков сос и разбъркайте, докато просто се смеси.
- Повторете с още 1/3 смес от брашно, разбъркайте; След това смесете останалата смес от ябълкови пюрета. Добавете последното от брашното и разбъркайте, за да ги комбинирате.
- Смесете ябълки и стафиди.
- Капнете на супена лъжица, на разстояние около 2 инча, върху подготвени листове за печене.
- Печете 10-12 минути. Охладете на решетки.