Растителните мазнини в орехите подсилват здравословния ви профил
Освен че са богати на антиоксиданти, те осигуряват протеини и фибри

В диетата трябва да преобладават ненаситените мазнини
Ядки и сушени плодове./архив
Съставяне на 17 март 2018 г. - 02: 33ч
Има опасения, че високото съдържание на мазнини в орехите може да доведе до повишено телесно тегло за хората, които ги консумират като част от рутинната диета. Тази храна обаче може да бъде чудесен съюзник за регулиране на контрола на теглото, тя не причинява увеличаване на телесното тегло и се постулира като засищаща храна благодарение на високото съдържание на здравословни мазнини. Това се посочва в информацията, публикувана от Nueces de California по повод присъствието му на конгреса на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO).
Изследване, получено от кохортата Predimed, което разкрива, че след продължителна средиземноморска диета, без ограничение в калориите и богата на здравословни растителни мазнини, не води до наддаване на тегло. Също така е свързано с малко намаляване на теглото и по-малко увеличение на обиколката на талията. Тези резултати се дължат на няколко фактора, включително ефекта на ситост при консумация на ядки, което означава, че по-малки порции от други храни се ядат в следващите ястия.