Пържени гъби Аромати на днешния ден

гъби

Пържени гъби

1. Винаги избирайте някои много пресни гъби от магарешки бодил .

две. За да подобрите представянето и точката на пържене, можете да премахнете дебелата част на стъпалото, въпреки че не е необходимо.

3. Смесете пшеничното и царевичното брашно и леко набрашнете гъбите.

Четири. Пасирайте ги в разбито яйце със солта и отново в брашно.

5. Загрейте много масло Мазнини, получени от растителни елементи като маслини, соя, слънчоглед и др. маслина или слънчоглед при 180 ° C и добавете малко количество, за да предотвратите твърде ниска температура.

6. Запържете ги за няколко минути, докато получите хрупкава и златиста коричка. Отцедете върху кухненска хартия и вуаля. Толкова лесно.