Първи стъпки към живот без преработена и натурална храна Палео диета

стъпки

Палео е много повече от диета, това е начин на живот, който търси вашето благосъстояние чрез качествена диета и истинска храна и чрез добри навици. Намерението ми с тази страница е да обучавам последователи за ефектите, които някои храни и навици имат върху нашето тяло, и да ви помага да вземате добри решения за живота си, тъй като всеки човек има уникални нужди. Тази статия се опитва да обхване само някои първи стъпки от това образование за по-естествен и здравословен живот.

5 стъпки към живот без преработена, палео и естествена храна

1. Научете се да четете етикети и да избягвате продукти, които съдържат:

  • Хидрогенирани или частично хидрогенирани масла.
  • Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, или други видове рафинирана захар. Захарта води до пристрастяване, повишава нивата на инсулин и създава цикъл на зависимост в тялото ви.
  • GMS (мононатриевият глутамат е може би най-известният подобрител на вкуса).
  • Карагенан: присъства в много търговски млечни ядки (по-добре е да си направите вашето, кокосът ми е любим). Има няколко проучвания, които показват, че тази съставка не е най-добрият приятел на червата и въпреки че все още не съм прочел категорични доказателства в това отношение, предпочитам да взема внимателната страна и да я избягвам, когато е възможно.

2. Включете тези супер мощни храни във вашата диета:

  • Зеленолистни зеленчуци (пример: кейл/кейл!): Предпочита се при всяко хранене.
  • Черен дроб и/или морски дарове като миди и миди. Консумацията на карантия е загубена, но това е устойчива и гъсто хранителна практика.
  • Ястия с пробиотици, ферментирали (кисело зеле, комбуча, кефир, домашно кисело мляко от пасище или кокосово мляко)
  • Ферментирало масло от черен дроб на треска
  • Бульон от пилешко или говеждо костно месо, домашно приготвен

3. Изберете:

  • Домашно готвене, не обработени, подготвени от вас. Известен също под термина „истинска храна“ или „истинска храна“.
  • Без месо и пилешко месо, без антибиотици и хормони
  • Естествени мазнини като кокосово масло, пасищно мляко масло гхи и студено пресовано зехтин. (вижте Ръководство за мазнини)
  • Готвене без токсични: с неръждаема стомана, чугун или стъкло/кристал. (пример: Le Creuset)
  • Сол, която не е рафинирана (като келтска сол, хималайско розово) и много подправки, за да запазите ястията си интересни.
  • В голяма степен подсладителите като суров мед, кленов сироп или стевия (не са силно обработени).