Проучването разкрива истината за това дали подсладителите са полезни за вас или не
КЛЮЧЪТ Е В СМЕСАТА
Хората могат спокойно да пият диетична сода, но не трябва да добавят картофени чипове
Подсладители да или подсладители не? Няколко изследвания, проведени през последните години, дадоха различни отговори на този въпрос. Някои твърдяха това може да промени човешкия метаболизъм, насърчаване на развитието на диабет и затлъстяване; докато други твърдят, че консумацията на тези нискокалорични подсладители имаше малко въздействие в метаболизма ни и ни помогна да отслабнем.
На кого обръщаме внимание? Е, и двете, и двете. Според скорошно изследване на учени от Йейлския университет (САЩ), тези хора, които пият сукралоза (обикновен подсладител, използван в диетични газирани напитки, бонбони и други храни) и смесен с a въглехидрати под формата на безвкусна захар са имали проблемни невронални и метаболитни отговори. За разлика от това, хората, които пият нискокалорични подсладители самостоятелно или напитки със захар, не показват промяна в мозъчния или метаболитен отговор на захарите.