Проучване разкрива, че маслото от маслинови кюспе намалява затлъстяването

Севиля

Изследователи от Университета в Севиля, заедно с колеги от Международния Каталония, откриват биологичната и хранителната стойност на този вид масло

маслинови

Екстра върджин зехтин, сервиран върху хляб.

Изследователи от Катедрата по фармакология, педиатрия и радиология на Университета в Севиля, в сътрудничество с лекарите Розалия Родригес и Марта Перес от Международния университет в Каталуния наскоро публикуваха проучване, потвърждаващо, че богатото масло от маслинови кюспе води до значително намаляване на затлъстяването и съдови и възпалителни усложнения при затлъстели мишки.